邓州市职业技术学校是经省机构编制委员会批准、由市机构编制委员会设立的公益二类事业单位。学校实行一个机构两个牌子，加挂“邓州市职业技术学校”牌子，已在省教育厅完成了普通中等专业学校备案工作，主要承担中等职业教育、成人教育、职业培训等多种办学功能。
截止2017年邓州市职业技术学校专任教师185名，生师比例为17:1。其中，研究生42人，占专任教师的23%；专业教师99人；本科生143人，本科学历以上占专任教师100%；高级讲师37人，占专任教师的20%；中级讲师74人，初级讲师40人。双师型教师61人，专业课教师99人，“双师型教师”占专业教师的61%；企业兼职教师28人，占专任教师的15%。